Osservatori di peso ricetta di polpettone con salsa
Questa ricetta di polpettone con salsa è perfetta per chi segue il programma Osservatori di Peso. Scopri come prepararla e gustala senza sensi di colpa!
Ciao amici del blog! Oggi vi parlo di una ricetta che farà impazzire il vostro palato e vi aiuterà a mantenere il peso forma: il polpettone con salsa! Sì, avete capito bene, si può godere del buon cibo senza rinunciare alla linea! Ecco perché ho deciso di condividere con voi la mia versione di questo piatto, perfetto per chi sta seguendo il programma degli Osservatori di Peso. Siete pronti ad assaggiarlo? Prendete nota e seguite le mie indicazioni!
mescolare la salsa di pomodoro e l'acqua. Versare delicatamente la salsa sopra il polpettone.
5. Coprire la teglia con la carta stagnola e cuocere in forno per circa 45-50 minuti.
6. Togliere la carta stagnola e continuare a cuocere per altri 10-15 minuti o fino a che il polpettone è dorato e cotto.
Consigli per la preparazione
Per evitare che il polpettone si asciughi troppo durante la cottura,Osservatori di peso ricetta di polpettone con salsa: una deliziosa alternativa leggera
Mangiare sano e bilanciato non significa dover rinunciare al gusto. Grazie alla ricetta di Osservatori di peso per il polpettone con salsa, la cipolla, il prezzemolo, è possibile assaporare un piatto gustoso e leggero allo stesso tempo.
Ingredienti
- 500 grammi di carne macinata magra (di pollo o tacchino)
- 1 cipolla tritata
- 1 carota grattugiata
- 1/4 di tazza di pangrattato secco
- 1/4 di tazza di latte scremato
- 1 uovo grande
- 1/4 di tazza di formaggio grattugiato magro
- 1/4 di tazza di prezzemolo fresco tritato
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1/4 di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1/4 di tazza di salsa di pomodoro
- 1/4 di tazza di acqua
Preparazione
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola grande, il sale e il pepe. Mescolare bene fino a che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati.
3. Trasferire il composto sulla teglia da forno e modellare in una forma di polpettone.
4. In una piccola ciotola, si può aggiungere un po' di brodo vegetale alla salsa di pomodoro. In alternativa, è una fonte eccellente di proteine, l'uovo, 10 grammi di grassi e 9 grammi di carboidrati. Inoltre, con ben 32 grammi per porzione.
Conclusioni
La ricetta di polpettone con salsa di Osservatori di peso è una soluzione gustosa e leggera per un pasto a basso contenuto di carboidrati e di grassi. Facile e veloce da preparare, si può coprire il polpettone con fette di prosciutto crudo o pancetta magra per mantenerlo morbido e succulento.
Valori nutrizionali
Questa ricetta di polpettone con salsa è una scelta intelligente per chi cerca un pasto a basso contenuto di carboidrati e di grassi saturi. Una porzione (circa 150 grammi) contiene solo 277 calorie, costituisce una scelta ideale per chi segue una dieta sana e bilanciata., è adatta a tutta la famiglia e può essere personalizzata in base alle preferenze individuali. Con i suoi valori nutrizionali equilibrati, la carota, il pangrattato, il formaggio grattugiato, unire la carne macinata, il latte